外媒12月28日消息：截至2025年12月26日當周，全球小麥市場價格上漲，主要因為黑海緊張局勢加劇，令人擔憂小麥出口前景，美國大平原干旱范圍有所擴大。另外，經過近期持續下跌，小麥市場技術面超賣嚴重，存在反彈修正要求。不過全球供應龐大繼續構成壓制。
周五(12月26日)，芝加哥期貨交易所（CBOT）3月軟紅冬小麥期約報收5.19美元/蒲，比一周前上漲1.8%。堪薩斯城期貨交易所（KCBT）3月硬紅冬小麥期貨報5.335美元/蒲，上漲3.54%。明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX）3月硬紅春小麥期貨報5.7925美元/蒲，上漲0.22%。泛歐交易所3月小麥價格為190.25歐元/噸，上漲1.9%。阿根廷上河小麥報價為209美元/噸，與上周持平。ICE美元指數報收97.698點，比一周前下跌0.56%。
黑海緊張局勢加劇，襲擊導致烏克蘭谷物出口放慢
本周黑海供應風險加劇，提振全球基準的芝加哥小麥期貨創下四月以來的最長漲勢。烏克蘭稱，俄羅斯周二對烏克蘭發動導彈和無人機襲擊，破壞了黑海沿岸敖德薩地區的能源和港口設施。這威脅到經由黑海和內河路線的糧食出口。
烏克蘭農業委員會（UAC）稱，三個關鍵出口港口中至少有一個已陷入閑置或僅能以20%的產能運行。此外，連接烏克蘭其他地區與多瑙河港口的內陸物流路線也遭到破壞，而這些河港自戰爭初期以來一直是彌補主要海港損失的重要替代通道。受此影響，部分小麥出口商已無法履行本月交貨合同。
數據顯示，截至12月22日，本月烏克蘭小麥出口量僅為37.5萬噸，遠低于本月100萬噸的合同發貨量；本月迄今玉米出口量150萬噸，而合同出口量為200萬噸。
烏克蘭經濟部周一表示，12月1日至22日，烏克蘭谷物出口總量降至182萬噸，遠低于去年同期的288萬噸，主要原因是玉米和小麥出口量減少。
美國大平原冬小麥產區干旱范圍擴大
美國干旱監測報告顯示，截至12月23日，冬小麥作物處于干旱地區的比例為38%，高于一周前的36%，也遠高于上年同期的29%。氣象預測機構Vaisala稱，本周這種情況還在持續，南部平原和北部平原兩地都面臨水分短缺的問題。美國農業部周二指出，中部和南部平原地區創紀錄的高溫伴隨著干燥天氣，加劇干旱問題。
美國氣候預測中心（CPC）表示，拉尼娜現象預計仍將持續一到兩個月，在2026年1月至3月間逐步過渡到中性狀態的概率高達68%，弱拉尼娜特征可能延續至北半球早春。這種天氣現象通常導致南部平原天氣更為溫暖干燥，增加小麥減產風險。
美國小麥出口銷售強勁，累計銷售總量創下9年新高
美國農業部補發的出口銷售報告顯示，截至12月11日當周，2025/26年度美國小麥凈銷售量為432,609噸，高于上周的381,532噸。2026/27年度凈銷售量為9,000噸，上周為零。本年度迄今為止的小麥出口銷售總量較上年同期增長22%，創九年來新高。而美國農業部預測全年出口增長9%。
從出口報價來看，阿根廷小麥價格最便宜。12月23日，阿根廷上河地區的小麥報價為每噸208美元，法國魯昂港口小麥價格為每噸228美元，美灣軟紅冬小麥報價為230美元，硬紅冬小麥價格為244美元。
南美小麥收獲臨近尾聲，產量高于上年
布宜諾斯艾利斯谷物交易所（BAGE）稱，截至12月23日，阿根廷2025/26年度小麥收獲進度為84.3%，比去年同期提高11%，比五年均值高出6.2%。該交易所維持阿根廷小麥產量預估不變，仍為2710萬噸。
在巴西，巴西國家商品供應公司（CONAB）表示，截至2025年12月19日，巴西全國小麥收獲進度為100%，一周前99.7%，去年同期100.0%，五年均值99.3%。
CONAB目前預計2025/26年度巴西小麥產量為796.1萬噸，比上年增長0.9%，主要原因是單產增加，抵消播種面積下滑帶來的影響。
俄羅斯將2026年上半年谷物出口配額定為2000萬噸，高于2025年
本周俄羅斯政府首次確定了2026年的谷物出口配額，將2026年2月15日到6月30日期間的谷物出口配額定為2000萬噸，適用于小麥、混合麥、大麥和玉米，而黑麥出口配額為0噸。出口配額僅僅適用于歐亞經濟聯盟以外的國家。作為對比，俄羅斯將2025年2月15日至6月30日的谷物出口配額定為1060萬噸，僅適用于小麥和混合麥，當時大麥和玉米并未納入配額范圍。俄羅斯對配額內的谷物出口征收浮動關稅，稅率取決于參考價格。
俄羅斯農業運輸公司（Rusagrotrans）的數據，本年度上半年（7月至12月）俄羅斯小麥出口量為2550萬噸，比去年同期創紀錄的2910萬噸減少12.4%。
俄羅斯副總理迪米特里·帕圖謝夫周二表示，2025/26年度（7月至6月）俄羅斯谷物出口量將達到5300萬至5500萬噸，和五年平均水平持平。
