導語

當 “節糧減損” 成為保障國家糧食安全的必答題，科技創新正書寫著關鍵答卷。11 月 28-29 日，一場聚焦“科技賦能節糧減損，創新驅動提質增效”的行業交流活動 ——2025 養殖業節糧技術研修班在南寧成功舉辦，為行業帶來了前沿技術與實踐成果的交流分享。

在農業農村部《養殖業節糧行動實施方案》全面推進的關鍵階段，本次研修班匯聚了行業頂尖專家、政企代表及技術骨干，通過“政策解讀+技術分享+專題研討+實地考察”的多維模式，搭建了一個高效務實的交流平臺。

中國工程院院士、中國農業大學教授譙仕彥，農業農村部畜牧獸醫局飼料飼草處處長黃慶生，中國飼料工業協會副會長兼秘書長秦玉昌，中國農業科學院飼料研究所所長馬瑩，廣西壯族自治區農業農村廳二級巡視員羅軍，廣西壯族自治區農業農村廳原副廳長梁紀豪，中國農業科學院蜜蜂研究所副所長田文禮以及部分省市飼料監察所、飼料協會、企業負責人出席開班儀式。

中國飼料工業協會副秘書長、《中國飼料》雜志社社長主持開班儀式。

開班致辭：錨定節糧戰略，凝聚行業共識

秦玉昌
中國飼料工業協會副會長兼秘書長

秦玉昌副會長兼秘書長在致辭中指出，我國飼料工業四十年發展形成完整體系，到2024年底，飼料總產量連續三年跨越3億噸大關，總產值連續四年突破萬億元。飼料工業有力地支撐了養殖業高質量發展，成為養殖業發展的堅實根基。

他提到，近年我國密集出臺了糧食安全專門法律及養殖業節糧相關政策，目前已取得初步成效。2025年前三季度工業飼料總產量同比增長6.6%，玉米、豆粕用量占比下降。

圍繞研修班主題，他向全體學員提出三點建議：一是挖掘利用地域性飼料資源，推進養殖業節糧；二是運用體外仿生消化技術，精準評定地域性飼料資源的營養價值；三是大力推廣使用國產飼料配方軟件。最后，他希望大家借助此次學習交流契機，聚焦養殖節糧主題深入探討、分享經驗，共同助力飼料行業健康可持續發展，為國家糧食安全貢獻力量。

羅 軍
廣西壯族自治區農業農村廳二級巡視員

廣西壯族自治區農業農村廳二級巡視員羅軍在致辭中指出，廣西區位優勢獨特、政策疊加，近年深耕現代特色農業，創新“職業收草人”等模式，推進秸稈飼料化利用，2024年飼料豆粕用量占比10.26%，提前達成全國2025年降至13%以下的目標。

梁海軍
中國飼料工業協會副秘書長
《中國飼料》雜志社社長

大咖講堂：政策與科技的雙輪驅動

在專題報告階段，行業多位權威人士帶來了兼具行業洞察與實踐價值的專業分享。

中國工程院院士、中國農業大學教授譙仕彥圍繞“生豬養殖全域數智節糧系統的研發與應用”展開報告。我國生豬養殖年消耗飼糧達2.18億噸，體量龐大，目前存在營養應用精準度不足、大量非糧資源未有效納入飼料應用體系的問題，構建高效節糧新系統對保障國家糧食安全至關重要。他指出，解決這一問題的核心在于推進畜禽動態精準營養供給，依托精準營養決策工具與智能飼喂設備落地，其中精喂坊數智節糧系統是關鍵載體。他認為，該系統適用于各類規模生豬養殖場，可推動飼料生產邁入數智化時代，同時賦能中小規模家庭農場數智化能力。

譙仕彥
中國工程院院士、中國農業大學教授

農業農村部畜牧獸醫局飼料飼草處處長黃慶生以《“十五五” 飼料行業發展趨勢分析》為題授課，為行業高質量發展指明方向。他回顧了“十四五”飼料行業的顯著成就:全國工業飼料年產值與產量保持高位穩定，產業集中度持續提升、生產效益穩步增長，新技術與新產品創新步伐加快；同時養殖業飼料蛋白轉化效率不斷提高，飼料糧用量占比逐步下降，為節糧工作奠定了堅實基礎。研判 “十五五” 趨勢時，他指出，動物產品需求的持續增長將加劇飼料糧壓力，這需國家、行業、企業協同應對 —— 國家聚焦安全與質量，行業側重效益與創新，企業關注動物健康與效率。他強調要發揮市場與政府協同作用，市場對接養殖提質等需求，政府優化評審與監管。

他還提出，養殖業節糧行動需錨定“降消耗、拓資源、優結構、建模式”核心目標，推進節糧重點任務，通過完善制度體系、爭取政策支持推動節糧技術落地生根，為國家糧食安全筑牢堅實屏障。

黃慶生
農業農村部畜牧獸醫局飼料飼草處處長

隨后，來自華中農業大學、中國農業大學的專家學者，以及揚翔集團、鐵騎力士、首朗生物等企業的技術負責人，紛紛登臺，圍繞秸稈替糧、智能飼喂、低蛋白日糧、原料快速檢測、微生物蛋白等前沿熱點，分享了從理論到實踐的全方位解決方案。主題報告環節分別由廣西飼料工業協會會長、廣西大學動物科學技術學院教授沈水寶和溫氏食品集團股份有限公司研究院副院長譚會澤主持。

廣西飼料工業協會會長、廣西大學動物科學技術學院教授沈水寶主持上午主題報告。

廣西揚翔集團股份有限公司研究院院長譚家健作題為《從養豬到節糧的思考與實踐》的報告。

華中農業大學教授梁運祥作題為《秸稈替糧飼料研究進展》的報告。

中國農業大學動物科技學院教授張帥作題為《養殖數智化飼喂決策系統和飼料配方軟件應用》的報告。

四川鐵騎力士實業有限公司研發經理敖翔作題為《地源性特色飼料資源開發利用》的報告。

北京首朗生物科技有限公司常務副總經理李重陽作題為《一碳氣體為原料合成的微生物菌體蛋白作為飼料原料使用效果介紹》的報告。

深圳數影科技有限公司方案交付部總監劉凱作題為《AI精準飼喂設施設備應用》的報告。

中國農業大學動物科技學院教授曾祥芳作題為《低蛋白多元化飼料技術最新研究與應用》的報告。

上海文鑫生物科技有限公司董事長楊元暉作題為《餐桌剩余食物飼料化使用技術要點及注意事項》的報告。

中國農業大學教授賀平麗作題為《原料現場快速測定技術進展與應用》的報告。

溫氏食品集團股份有限公司研究院副院長譚會澤主持下午主題報告。

焦點對話：共破“非糧”資源開發難題

互動論壇

專題論壇環節，在沈水寶教授的主持下，華中農業大學教授梁運祥、廣西大學動物科學技術學院教授蘭干球、北京首朗生物科技有限公司常務副總經理李重陽、溫氏食品集團股份有限公司研究院副院長譚會澤、廣西揚翔集團股份有限公司技術副總監黃騰5位嘉賓圍繞“非糧型飼料資源開發利用”展開深度對話。討論直擊技術轉化難點、政策落地需求及產業鏈上下游協同痛點，為破解 “人畜爭糧” 難題提供了貼合產業實際、具備可操作性的新思路、新路徑。

榮譽時刻：表彰先進，樹立標桿

為推動行業在養殖節糧技術中的探索與創新，本次研修班專門設置表彰環節，對節糧技術推廣成效突出的先進單位予以表彰，樹立行業學習典范。譙仕彥院士與秦玉昌副會長共同為獲獎企業頒發榮譽證書，并同獲獎代表合影留念。

實地見證：走進示范點，感受技術實效

11 月 29 日，主辦方組織嘉賓、學員前往貴港市泰源農牧有限公司、貴港市聯旺種養專業合作社，實地考察了智能飼喂設備與無人豬場的應用情況。大家真切感受到節糧技術帶來的 “提質增效” 成果，為自身的技術升級找到了可信可學的實踐樣板。

結語

本次研修班的成功舉辦，進一步凝聚了“節糧減損、數智賦能”的行業共識。以此為新的起點，行業各方將持續深化合作，共同推動養殖業向更高效、更綠色、更低碳的方向邁進，為國家糧食安全與鄉村振興貢獻行業力量。