2025年6月份肉雞生產信息統計監測簡報
——消費低迷,價格下探,產業虧損。
2025年1-6月份肉雞出欄量同比增加5.9%,肉產量同比增加7.4%,存欄量同比增加7.9%。6月份肉雞產業綜合收益為0.42元/只,同比減少1.52元/只,環比減少0.37元/只;商品肉雞生產環節,出欄價格下降,商品養殖利潤減少。據監測,白羽肉雞為7.34元/kg,同比減少1.6%,環比減少3.2%,養殖端只雞盈利0.54元,較上月增加0.04元/只;黃羽肉雞為13.40元/kg,同比減少18.9%,環比減少3.2%,養殖端只雞盈利1.00元,較上月收益減少1.05元/只。
注:肉雞養殖收益計算,僅考慮了養殖環節的消耗品和人工費用投入,未考慮企業經營成本、固定資產折舊、場地等租賃費用等投入和雞糞等副產品收入,既僅為肉雞養殖生產的收益。
白羽肉雞
供應增加,價格快速下跌。
1、行業概況:父母代種雞存欄量再創新高,商品雞苗銷量環比減少,價格大幅下跌。雞苗、毛雞及分割品價格低位下探,產業綜合收益下降至“冰點”。
2、雞肉市場:雞肉供給量同比約增10%,屠宰企業開工負荷率上升約2.8個百分點,日均屠宰量環比增加3.7%;雞肉市場價格持續走低,屠宰企業凍品庫存率約為75%,較上月上升5個百分點。從供需格局看,市場有效供給環比增加,終端消費持續疲軟,雞肉綜合價格低位下探至9元/kg以下,為2018年以來的最低值。
3、毛雞市場:毛雞出欄量較上月增加約0.3%,價格急速下跌,月內累計下跌5.5%,月末主產省均價為7.11元/公斤,并在7月初下探至7元/kg以下。屠宰場監測數據顯示,1-6月累計屠宰量44.4億只,同比增加8.6%。年內毛雞均價為7.31元/公斤,同比下降7.5%。
4、雞苗市場:產銷呈量價齊減態勢,月內價格環比下跌24.2%。行業監測數據顯示,6月份雞苗銷售量環比減4.9%、同比減9.9%;1-6月份累計銷售量同比增長2.5%。上市公司公告顯示,6月份商品雞苗銷售量環比增3.8%,同比增15.6%,銷售均價環比跌28.2%,同比跌17.5%;1-6月累計銷售量同比增16.1%。
5、種雞產業:祖代種雞存欄量環比減1.3%,父母代種雞存欄量環比增1.8%,父母代總存欄和在產存欄量繼續刷新歷史最高值。父母代雞苗銷量減7.6%,價格漲8.3%。祖代種雞依舊沒有來自美國的更新,至6月份年內更新量為45.0萬套,較去年同期下降37.9%。與此同時,父母代種雞補欄量同比增5.2%。父母代種雞存欄連創新高,在產存欄環比增0.7%,同比上升16.2%;總存欄同比增13.8%。而父母代種雞生產今年尚無盈利。
6、市場展望:預計雞肉產量仍保持增長趨勢。根據生產周期規律,商品雞苗的潛在供應量保持高位,6月份養殖場為避免肉雞高溫傷害,降低補欄速度,預計七月中下旬出欄量會有小幅減少。市場數據顯示,雞肉價格目前處于近年來的最低位,而從近兩年的形勢看“跌易漲難”。在產業收益方面,整個產業綜合收益已經降至“冰點”,毛利為零,還虧折舊和管理費用。往年形勢,進入暑假后旅游等雖能促進雞肉消費,但大中院校放假,整體終端需求將減弱。綜合分析看,7月份供應平穩而需求減弱,市場情緒需要宣泄(7月上旬已經出現一輪),價格在暴跌后反彈,估計全月均價呈小幅下跌走勢。
黃羽肉雞
市場需求疲軟疊加產能釋放,黃雞市場供需寬松價格下探。
1、市場概況:集貿市場中雞肉的綜合價格保持下降走勢,已連續22周未見漲勢;交易量下降速度加快;毛雞出欄量環比增加,價格繼續下跌至近三年最低值;父母代種雞和商品雞苗銷量環比小幅減少。
2、養殖生產:理論出欄量環比增24.0%,同比增6.3%,歷時半年后回到月出欄3億只;1-6月份的累計出欄量同比增加2.7%。根據企業公告披露,上市公司的出欄量環比減4.6%,同比增長10.4%;1-6月份累計出欄量同比增長9.7%。
3、毛雞市場:勞動節后至“十一”前,黃雞交易多呈向好趨勢,往往量價齊升。今年形勢異于往年,5-6月份毛雞價格反呈持續下跌走勢。月均毛雞價格為13.40元/公斤,環比跌3.2%,同比下降18.9%。監測數據顯示,養殖戶的虧損比例擴大到26.5%。根據企業公告,6月份上市公司的毛雞銷售價格環比下跌7.8%,同比下降27.0%。
4、苗雞市場:春節過后,商品雞苗市場迎來銷售旺季,3月份以來銷售量都超過了3億只,年內雞苗銷量同比增長了8.4%。伴隨著雞苗產銷量的提高,雞苗價格不斷下跌,持續低位,本月環比繼續下跌0.5%,同比下跌15.3%。
5、種雞生產:父母代種雞存欄量保持增長趨勢,在產和后備存欄均持續增加,與去年同期相比,總量增長了11.0%,在產增加了4.5%,后備增加了20.0%。每套種雞的月供應雞苗量回落至8.4只,父母代雛雞銷售量保持650萬套以上,年內父母代的銷售量同比增長了19.9%。
6、后市預期:依據生產周期的規律性分析,7-9月份黃羽肉雞出欄量保持在3億只以上。市場數據顯示,6月份出欄價格繼續下跌至近三年最低值。產業生產收益方面,商品養殖收益繼續下降,虧損面擴大,肉雞龍頭企業出現大額虧損。對照歷史數據看,產業形勢不佳,產量增加而價格低迷下跌。綜合判斷,預計7月份黃羽肉雞市場毛雞價格有可能會繼續下跌,出現近五年新低。







